Villiyrtit ja muut keruutuotteet

Suomen puhdas luonto tarjoaa aarteitaan meille kaikille. Talven lepo, ja kesän valoisat yöt antavat niille voimansa, joiden hyötykäyttö on ollut unohduksissa muutaman sukupolven ajan.

Onneksi koskaan ei ole myöhäistä palata vanhoihin perinteisiin, ja oppia uutta.

Olen koulutukseltani mm. luonnonvaratuottaja, ja haluan tuoda näitä pohjoisen luonnon terveystuotteita kaikkien saataville. Marjat ja sienet lienee tuttuja suurelle osalle, mutta vieraampi kokonaisuus on villiyrtit, pihka, pettu, ym. Villiyrtit koetaan helposti rikkaruohoiksi, varsinkin voikukka ja nokkonen, mutta todellisuudessa niistä on hyötyä mittaamattomat määrät.

Villiyrtit sisältävät monipuolisesti vitamiineja ja hivenaineita, kuten C-vitamiinia ja rautaa. Nestekiertoa lisäävät luonnonantimet ovat myös olennainen osa painonhallintaa. Helpoin tie aloittaa niihin tutustuminen on teenä, tai mausteena ruuan joukossa, kuten yrttinen keitto ja siirapit. Kuivattuja yrttejä ja muita tuotteita löydät verkkokaupastamme.